موز شکلاتی منجمد
موز شکلاتی منجمد ![]()
مواد لازم :
|
موز رسیده سفت : دو عدد |
|
ورقه شکلات تلخ یا نیمه تلخ (یا خرد شده) : 150 گرم |
|
روغن مایع : دو قاشق غذا خوری |
|
گردو ( یا بادام، پسته یا هر نوع خشکبار دیگر) : نصف فنجان |
|
دانه های رنگی خوراکی : مقداری (اختیاری) |
طرز تهیه :
موزها را نصف کنید و داخل هر نصفه موز، یک عدد چوب بستنی قرار دهید.
آن ها را به مدت پانزده دقیقه داخل فریزر بگذارید.
داخل ظرف پیرکس، شکلات را با روغن آب کنید.
(می توانید این کار را داخل مایکروویو به مدت سی ثانیه یا داخل قابلمه ای پر از آب
به مدت دو دقیقه انجام دهید. در این صورت باید شکلات را دائمآ هم بزنید).
موزها را از داخل فریزر بیرون آورده و آن ها را دانه دانه داخل شکلات آب شده بچرخانید
و به سرعت دانه های رنگی یا تکه های خشکبار را روی آن بریزید.
سپس آن ها را به مدت سی دقیقه در فریزر قرار دهید. موز شکلاتی منجمد آماده است،
می توانید آن ها تا یک هفته داخل ظرف در بسته در داخل فریزر نگه داری کنید.
در حسرت دیدار تو آواره ترینم ...