دسر کشکول

مواد لازم

آرد سفید : سه چهارم پیمانه

نشاسته: 2 قاشق س

آب سرد : 2 پیمانه

تخم مرغ : 2 عدد

شیر : 1 لیتر

شکر : 1/5 پیمانه

وانیل : کمی

کره : 100 گرم

ژله برای تزئین

طرز تهیه

آرد ونشاسته رادرآب سرد حل کنید.سپس تخم مرغ ها رابه آن اضافه کنیدومخلوط را ازصافی

 رد نمائید.آنگاه شیروشکررانیز اضافه کنیدوروی حرارت ملایم قراردهید. وقتی به حالت فرنی

 سفت در آمد ، شعله راخاموش کنیدو وانیل وکره رابیفزائید.بعدازآب شدن کره ، آنرادرظرف

 مورد نظربریزید.بعدازسرد شدن ، دسرراباتکه هائی از ژله های رنگی ومیوه های دلخواه تزئین

 کنید.