گراتن گل کلم

مواد لازم

گوجه فرنگی : 4 عدد

کره : 50 گرم

گل کلم : 500 گرم

نمک وفلفل : به میزان لازم

پنیرگودای رنده شده : 100 گرم

طرزتهیه

فررابادمای 250 درجه سانتیگراد گرم کنید.گوجه فرنگی هارابشوئیدوخردکنید.

ظرف نسوزی راباکره چرب سازید.گوجه فرنگی هاراداخل ظرف بریزید.

سپس گل کلم را پس از تکه کردن وپختن به آن اضافه کنید.باقیمانده ی کره رادرقمست های

مختلف وروی گل کلم ها پخش کنید .اکنون نمک وفلفل رااضافه کرده وپنیرراروی مواد بپاشید.

حالا ظرف رادرحدود 10 تا15 دقیقه درطبقه ی وسط فر قرار دهید

تاگوجه فرنگی بپزد وپنیرروی گراتن طلائی شود.