خوراک بال مرغ

 

موادلازم

بال مرغ : ۶ عدد

سیب زمینی : ۲ عدد کوچک

جعفری خردشده : مقداری

گوجه فرنگی : ۲ عدد

سیر : ۳ حبه

هویج : ۱ عددبزرگ

پیاز : ۱ عدد

زعفران - رب گوجه -آبلیمو : بمیزان لازم

 

طرز تهیه

بالهای مرغ رادرروغن زیتون بامقداری زعفران سرخ می کنیم وکنارمیگذاریم

درهمان روغن پیازراتفت میدهیم و موادراحلقه ای برش میدهیم وبه پیازاضافه کرده

 وکمی تفت میدهیم کمی رب گوجه وآبلیموهم اضافه کرده وبالهای مرغ رادرآن

 قرارداده وکمی آب اضافه می کنیم ومیگذاریم تاخوراک جابیفتد