لوبیا پلو 

مواد لازم :

برنج 3 پیمانه

گوشت چرخ کرده 300 گرم

لوبیا سبز نیم کیلو گرم

پیا ز یکعدد

زیره سیاه یک قاشق غ

هویج متوسط یکعدد

رب گوجه 4 قاشق غ

زعفران کمی

مرزه خشک شده یک قاشق غذا خوری

نمک وفلفل بمیزان لازم

طرز تهیه :

پیاز را خرد کرده ودر روغن سرخ می کنیم سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده وتفت میدهیم.

لوبیا را پس از تمیز کردن به قطعات کوچک خرد میکنیم وبه گوشت اضافه کرده تفت میدهیم.

هویج را خیلی ریز خرد کرده همراه مرزه وزیره اضافه نموده رب گوجه ونمک وفلفل زده ویا

مقداری آب می گذاریم بپزد. وقتی خورش جا افتاد زعفران رااضافه کرده ومایه رالابلای برنج

آبکش شده می ریزیم ودم می کنیم.